Manfaat Dan Khasiat Santan Kelapa - Baiklah sahabat, apakah Anda sering menggunakan buah kelapa dalam kehidupan sehari-hari, baik sebagai bahan makanan atau pun untuk keperluan lain…??
Well, tumbuhan dengan nama Latin Cocos nucifera ini memang memiliki banyak kegunaan, mulai dari batang, daun, buah, dan juga batok tempurung buah kelapa itu sendiri. Sebagai contoh, buah kelapa mempunyai banyak fungsi untuk kehidupan sehari-hari. Misalnya saja, air kelapa yang mampu memberikan manfaat berupa mencegah dehidrasi serta menawarkan racun yang masuk ke dalam tubuh. Selain itu, ternyata ampas parutan kelapa yang sudah diambil santannya juga mempunyai fungsi menarik, yaitu untuk mengkilapkan lantai yang buram. Nah, loh… Sisa yang tak terpakai saja masih memiliki fungsi yang luar biasa…
Well, sahabat… Untuk edisi kali ini kita akan sedikit mengulas tentang salah satu bagian pohon ini beserta manfaatnya bagi kita, bagian tersebut adalah buah kelapa atau lebih tepatya adalah santan buah kelapanya…
Santan kelapa merupakan sari dari perasan daging buah kelapa yang telah dikukur atau diparut. Biasanya, pengolahan santan kelapa digunakan dalam masakan berupa sayur santan, daging, maupun sebagai kuah dalam maskaan manis seperti kolak dan es campur. Hal ini disebabkan karena santan memiliki cita rasa yang tinggi dan khas.
Nah, sahabat… Ternyata dibalik kelezatan rasa santan ini tersimpan segudang manfaat yang tak kalah pentingnya seperti rasanya… Hmmm, kira-kira apa saja ya…?? Langsung saja deh kita simak bersama apa saja santan kelapa bagi kesehatan tubuh kita…
1. Mencegah Anemia. Kandungan zat besi di dalam santan kelapa sangat baik untuk menambah darah dan mempertahankan kadar Hb darah.
2. Kalsium. Kandungan kalsium serta fosfor di dalam santan sangat bagus untuk pertumbuhan dan menjaga tulang serta gigi tumbuh sempurna.
3. Memperkuat sistem Imun. Kandungan vitamin C yang cukup tinggi dalam santan kelapa mampu membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
4. Antioksidan.Kandungan ini berperan dalam menangkal radikal bebas pada tubuh.
5. Penyubur rambut.Santan kelapa yang kemudian diambil minyaknya ternyata dapat menyuburkan dan menghitamkan rambut. Selain itu, santan kelapa juga dapat membantu mengurangi kerontokan rambut. Tentu saja dengan penggunaan secara rutin.
6. Mengencangkan kulit. Santan kelapa yang dijadikan sebagai olesan wajah setiap pagi hari dapat membantu mengencangkan dan mengenyalkan kulit.
7. Mencegah penuaan.Dengan mengkonsumsi santan kelapa secara teratur, maka kemungkinan besar Anda akan awet muda dan mencegah penuaan dini.
8. Melembabkan kulit.Selain mengencangkan kulit, ternyata santan kelapa yang dioleskan pada wajah mampu melembabkan kulit yang kering.
9. Sebagai tabir surya. Kulit yang diolesi santan kelapa akan mencegah akibat terbakar karena sinar mentari.
10. Menyehatkan kulit kepala. Kandungan nutrisi yang ada di dalam santan kelapa ternyata juga mampu menyehatkan kulit kepala jika digunakan secara teratur pada kepala. Hal ini terlepas dari khasiat menyuburkan rambut…
Nah, sahabat… Bagaimana tanggapan Anda mengenai santan kelapa yang menakjubkan ini…?? Mengesankan,, bukan…?? Tentu saja…
Baiklah sahabat, itulah beberapa khasiat serta manfaat santan kelapa yang dapat kami sajikan untuk edisi kali ini. Semoga artikel kesehatan ini bermanfaat ya...? Salam..